推荐套餐
/清新组合,视觉与味觉的双重享受。
“那么第一天的任务就完成了”姜吾正说着话,连胜突然站起来。
/浓郁的巧克力慕斯中融入一丝雪松香气,低调而奢华,每一口都像在森林深处探险。
2松林美式-24
4极光冷萃-32
5冬日苹果派-30
1阿勒泰雪花酥-16
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/坚果香气与咖啡的完美碰撞。
desserts
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1极光冷萃 + 蓝莓芝士布丁-52
/冷萃咖啡加入蝶豆花调和出的蓝紫渐变色彩,象征阿勒泰夜晚的绚丽极光,酸甜可口。
/新鲜苹果切片用肉桂与黄油烘烤,再包裹在香酥派皮中,温暖浓郁,搭配香草冰淇淋更佳。
5炭火摩卡-30
2蜂蜜核桃塔-22
姜吾在手写板上将菜单固定下来,将板子摆到了吧台上。
/手工制作的奶香雪花酥,加入坚果和果干,每一口都松脆与柔软兼具,带有浓浓冬日氛围。
3琥珀生姜玛奇朵-30
/经典摩卡搭配一小片炭火烤棉花糖,喝前用勺子轻轻按入杯中,带来焦香与浓郁的双重享受。
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/阿拉比卡浓缩咖啡搭配蒸奶,顶部撒上一层手工制作的白巧克力刨花,仿佛雪花覆盖在温暖的土地上。
与其说是咖啡店,不如说是热饮店。菜单上还印着不应季的水果,明显已经很久没有更新过。
3蓝莓芝士布丁-26
2炭火摩卡 + 冬日苹果派-55
/冰萃咖啡加入少许自制松子糖浆,带来微妙的坚果香气,清爽与温暖交织。
4雪松巧克力慕斯-28
/香浓的浓缩咖啡注入生姜焦糖糖浆,顶部以鲜奶油与焦糖线条装饰,温暖驱寒,甜而不腻。
specialty ffee
3松林美式 + 蜂蜜核桃塔-42
/酥脆塔底配以香甜核桃馅料,再淋上本地天然蜂蜜,香气扑鼻,甜而不腻。
定,又苦又酸,没意思。”阙邈看了眼店里之前的菜单。
/温暖甜蜜,适合寒冷的日子。
男生们花了整整一个下午来学习做咖啡。基础款学会后,姜吾又教他们制作雪顶和玛奇朵。
1雪原拿铁-28
姜吾看过后点点头,“你们先适应机器的操作步骤,确保基础款能够冲出来之后,再考虑特调。”
除了饮品以外,男生们还一起讨论了搭配的甜点。临近入夜,终于确定下来菜单:
/细腻的芝士布丁搭配蓝莓果酱,酸甜交织,清新又满足,象征冬日的一抹亮色。