“因为晚上有夜宴啊,宫廷宴席嘛,你懂的,意不在吃,所以嫔妃们都会在下午吃些小食,垫巴垫巴。”
出门前,窗外有道偷听的人影一闪而过。
赵溪音忍不住笑道:“下午,下午我给你送炸鲜奶。”
赵溪音问:“美人,今日是皇上的万寿节,怎么没听你说起?”
永和宫,丽美人喝着香香甜甜的双皮奶,露出幸福的笑容。
去永和宫送膳前,赵溪音交代徐棠把那块毛肚儿小心收起来,等她从永和宫回来,就带去太医院给侯太医瞧瞧,上面是否有毒,是何种毒?
得,没吃饱。
至于礼物,费那心干啥。
赵溪音感慨:“当嫔妃也不容易。”
正想着,丽美人的空碗伸在面前,嘴巴嘟着:“音音,饿饿,饭饭。”
这点侯太医倒是可以确定:“那倒没有, 那几种致命毒药,我没有闻到其中任何一种的气味。”
赵溪音出门去净手, 娄娥的灶台在靠门的位置, 发现娄娥一直在用余光偷看她,经过娄娥身旁时, 更是听到了她的心声。
赵溪音这才微微放心些,回到司膳司做小食。
丽美人指指案上那颗硕大的珊瑚:“那儿。”
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炸酸奶
“给皇上的礼物准备了吗?”她真怕丽美人连礼物都没准备。
“知道。”徐棠趴在床上看小本本上记的做菜技巧,“下午好多厨娘都要做小食,到时候大厨房肯定乱糟糟的。”
如果赵溪音没记错,那颗珊瑚应该是早上皇上才赏的,晚上又要被当礼物送回去,这可真是借花献佛啊。
合均匀后过筛,这样的奶质更加细腻,而后晾至起皮的状态,再上锅小火蒸熟就好了。
丽美人往嘴里塞一大口嫩滑的奶皮:“不重要,没有双皮奶重要。”
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赵溪音问他:“上面有致命毒药的气味吗?”
司膳司号舍,赵溪音把装有毛肚儿的布袋扎紧口子:“小棠,下午我要做炒酸奶给丽美人当小食,你帮我准备好牛乳、白糖和淀粉。”
丽美人看到赵溪音无奈的笑,感慨道:“以前把自己伪装成另一个人,千方百计讨皇上欢心,现在想开了,吃着美食的惬意日子才是最幸福的。”
双皮奶在冰块上冷藏一会儿,又在表面倒上红豆沙,和各式各样的水果块,一碗琳琅满目的水果双皮奶就做好啦。
赵溪音好奇:“为什么?”
蒸熟的双皮奶颜色白皙,表面平整,质地细腻,晃动时像布丁一样弹性十足。
司膳司的鲜奶贮存在冰窖中一只一人多高的大木桶中,只有在下方开个小孔,
【做炸鲜奶是吧?鲜奶我动不了,你那罐里的砂糖可是加了料的,快去做啊。】
丽美人能这么想,赵溪音很是欣慰,这样的日子才是过给自己的,用心享受每一餐饭。
见赵溪音郑重其事,她也郑重地点点头,趁没人的时候悄悄把毛肚藏进一口布袋中。
徐棠睁大惊恐的双眼,毛肚上有毒?谁这么大胆子敢在司膳司下毒?
赵溪音:“……”
侯太医翻来覆去看了好几遍,一时看不出什么门道,需要花费一些时间。
丽美人甚至都不知道炸鲜奶是什么,就欢呼一声:“好耶!”
赵溪音是空着手从太医院回到的司膳司, 毛肚还留在太医院。
大厨房里已经有不少厨娘在忙活嫔妃的下午茶,连娄娥都在筛面粉, 看样子准备做糕点。