【红烧肉能有多不简单啊,反正不会比楼大厨的做得好吃吧?】
【主播你快吃,他们不信,我刚坐下吃了一口,好吃!】
肉肥而不腻,味道甜而不齁,吃进嘴里入口即化的感觉让人无限回味,更是在唇齿间不经意留下一缕香甜,任谁都无法拒绝。
而红烧肉在五花本身肉香的基础上,又用糖和盐这双重的味道打造了不同的口味,用一种冲击味蕾的方式展现其不同。
许佳豪也很喜欢姚利彬,好几次去探店尝过手艺,绝对是不愧于年轻天才厨师的名头,虽然跟楼大厨相比逊色一些,却远比同龄人甚至年长的那些厨师做的饭菜更有灵性。
咸甜相间的红烧肉味道香甜醇厚,一口下去仿佛能唤醒沉睡的心灵,让每一个吃货都禁不住吃下一口,再吃一口,如同有什么神奇的魔力。
【啊?他不是跟那个舟小铺的老板有接触吗?怎么跑远舟楼来了?不可能吧?!】
【你们别吵了!我在远舟楼吃饭!我看那个新来的大厨,像是前几天曝出来被离职的姚利彬啊!】
【楼大厨只有一个,咱不能要求所有厨子都跟他一个水平……】
“小鱼?你拍的素材呢?快拿出来看看?”
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弹幕上一句话,一下子引爆了整个直播间,姚利彬之前离职的八卦消息已经在酒店餐厅行业传了个遍,网上也有各种猜测,但是没过多久就全都被删除了,明显是有公关团队在压消息,但是已经传出来的信息不可能装作不知道,这有人提起来,自然就变成了焦点。
小鱼刚才其实也觉得是姚利彬,可他没敢说,视频还没拿出来呢,贸然说出来被人当成是节目效果都算好的,说他造谣把直播间封了可就不好玩了。
许佳豪难得多说了几句,这红烧肉跟楼大厨做的蚝油牛肉明显是两个不同的路子,一个牛肉,一个猪五花,前者用的是肉本身的鲜香嫩滑来突出本味,同时利用少量的蚝油等配料让味道更加突出。
【楼老板这是从哪里找来的大厨,这个味道吃起来真的高级,绝对不是什么半成品预制菜之流能比得上的!】
“家人们,咱先别着急,我尝尝。”
【神了,这远舟楼真的盛产大厨?】
【我证明!这个红烧肉确实好吃!特别是那个鹌鹑蛋,你们没吃到,好吃得很!】
之前他有一次探店还跟姚利彬聊过对于美食的看法,印象里对方是个很有气质又很谦逊的大厨,说话温柔又没有架子,还会主动跟直播间里的观众粉丝互动,是他认为最好的厨师之一。
【咋的,远舟楼量产大厨?】
这味道跟之前远舟楼的五花肉还是有些区别的,尝得出来,出自于不同的人,是带着一点明显的个人风格。
【虽然楼大厨很厉害,但是再来个名厨的可能性太小了吧……】
看直播间里这个热闹劲儿,许佳豪说了一句就直接夹了块红烧肉到了嘴里。
轻轻一咬,那浓郁的味道瞬间开始在口腔中四散开来,就像是在湖中泛起的点点涟漪一般。
【那个小鱼不是说了拍到了素材?快看看那个厨子会不会是什么名厨?】
在听到对方被离职的消息时候许佳豪还愤慨了一阵子,暗自发誓再也不去那家酒店的餐厅了,没想到这还没过几天呢,姚大厨竟然就跑远舟楼去了?
小鱼喊了一句,旁边的许佳豪跟直播间里的观众可就跟着兴奋起来。
再仔细一想,楼大厨到底有什么样的人脉啊!竟然能让这个年轻的天才厨师入职?甚至连主厨的名头都不要?这换成其他地方简直是匪夷所思!
【我不关心别的,我看两个主播吃饭吃得可真香!】
许佳豪吃完一块红烧肉,抿了抿嘴唇回味了一下,又吃了一个鹌鹑蛋,一咬下去蛋黄和蛋清的味道就在嘴巴里散开,加上外面裹着的一点汤汁,可谓咸、鲜、甜都集于一体,任谁来了都挑不出毛病。
刚好,用嘴唇轻轻一抿,能感受到肉的软弹,不会过于绵软,也不会感受不到其中的柔韧。
【啥不简单?里面放了什么东西?】
直播间里瞬间就安静了下来,大家都在等那句经典的台词,连小鱼也屏住呼吸,看着许佳豪。
“家人们,好吃,这个红烧肉也好吃,虽然跟楼老板的做法稍微有点不太一样,可味道也绝对称得上是上乘啊!”
【什么???楼上别胡说啊,你说姚利彬?】
“这个红烧肉不简单啊!”