返回第47章(2/2)111  美食星进修后咸鱼开挂回来了首页

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宋萍把虾清理好,就看到周年年拿着冰格盘,放进冰冻柜。

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如果在美食星,这种点心,算是入门级的水平。

“先掏30个吧…”

桌案左边,摊放着200个手掌心的大小,形状一样圆的虾饼,右下角则是5个形状各异,或大或小的饼子。

明明还没到上班的时间!

原本,卢浩是和肖雪一起站在门口, 等待小食馆开门营业。

散发浓烈奶香的金黄色液体,如丝般顺滑的被倒入模具里。

失误了,她不应该弄那么多面食,时间太短,人手不够,弄得自己快累死。

周年年摇着头,这不算什么,她就是照虎化猫。

不过他们排在第一, 很稳。

宋萍第一次捏,还挺兴奋,还多捏了几个。

带皮的多层卤肉随着汤汁的减少,浮出表面,白白的水煮蛋也跟着越煮,颜色越酱红浓郁。

“宋姐,麻烦你看着锅,如果大火煮沸烧开,就盖上盖子,把火调小就可以了。”

那锅正咕嘟咕嘟冒着泡的焦糖色卤肉浓汤。

等把虾饼全部捏成型,周年年才长舒一口气,压力小了些。

是的,也不知道哪里冒出来那么多人。

液体和通红油亮的咸蛋黄混合,最后加入奶白色的稀奶油和鲜牛奶。

卢浩默默后退几步, 退出这一圈的人潮。

刚把干辣椒放进锅里,周年年就听到门外传来阵阵大声的嚎喊。

“欸,好!”

周年年瞅了一眼墙上的挂钟,快11点了。

“宋姐,你把这些橙子照着我这样,削去橙盖,里面的果肉全部掏出来。”

宋萍照着周年年的交代, 一边注意不断翻滚开花的锅里,一边把橙子掏空。

“开门啊开门啊,老板你开门啊,我知道你在家,你家孩子要被饿死了…”

幸好馄饨是昨天晚上无聊的时候包的,要不然真的来不及。

也不知道老板怎么那么会做菜,橙子选的橙香四溢, 清新舒爽,卤肉炖得香浓酥烂。

“对,你可以把边缘再弄圆一点。”周年年指着一边宋萍捏的虾饼。

但肖雪扯着嗓子, 喊的声音实在是让人误解…

周年年决定这个也要限量供应,一人只能买一个。

香浓duang~duang卤肉饭

她往喉头吞咽了几次口水, 全是被这厨房弥漫着的香味勾起的。

“好浓的香味,老板你好厉害!”

周年年:……

离门口越来越近,周年年听到的声音就越清楚。

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