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简单对比之后,陈舟发现:

这大字的招牌,喇叭的录音,都是给你预备的。

余少春品尝之后,不解道:“这跟我做的不一样啊。”

“让我尝尝你这做的怎么样。反正我个人认为《随园食单》明显是夸大其词了,作为一本记载当时世情的散文小册子,看看就得。

余少春自己是按照上边的配方,尝试过多次的,所以感觉这古法,也就那意思。

“您刚说用的什么酒?”

对余大爷来说,有点冰牙根。

他再次谢过陈舟的腌黄瓜,继续说道:

“我怎么没想到呢,江南喝的是黄酒!我回去再试一下。你买的什么牌子的,小陈?”

除了余大爷用的食材普遍偏贵之外,做法上跟自己相比,倒也没什么不同。

就冲着余大爷之前肯花两千块买走自己的青花盘子,陈舟也想请这位老先生吃顿包子,略表心意。

上面的菜谱,大可不必当真。”

余少春稍稍掀起大招牌,露出了原来的小牌子。

就算调味上有所偏差,那酸甜、咸淡还是自己掌握的。应该更适口才对。

陈舟听后微微一愣,“大爷,咱要不换点便宜酒吧,那黄酒不就挺好?35买一大坛子。”

不过,尝到陈舟腌制的黄瓜时,他很快发现了不太一样的地方。喃喃道:“不对,不对。”

不过,他明显还是对小摊上的另一样东西感兴趣。

发光发热

但是入口后,随着“咔哧”一声清响,那股子爽脆一下子便让余少春精神了起来。

“哎,这小闺女的声音挺耐人儿的。”

余少春听完,拍了拍自己大腿。

从小冰箱里拿出来的腌黄瓜,带着一丝凉劲儿。

陈舟笑道:“您也不看看我是干哪行的。”

“做了,还不止一回呐。”余大爷点头,随后和陈舟交流起腌黄瓜的做法来。

抛开情报中说到的提高知名度不谈。

“您回家也试着做了?”陈舟问。

陈舟点点头,“对,来两块尝尝?”

陈舟心说:

“腌黄瓜,还古法?”

黄瓜本身是清香的口味。

说到底众口难调,

余大爷摆摆手,“干哪行都一样,哪有什么高低?只要能干好干精。就像玩也得玩出花来。”

“不就是为了招徕生意嘛,您老今天是出来玩来了?”

在腌制的过程中,又被料汁浸润,多了酸甜咸鲜。

余少春来了兴趣。

怎么会给余大爷都整出“震惊”的表情包来了呢。

这就使得腌黄瓜开胃又爽口。

包砸~刚出锅~现包的。”

陈舟不由得想起对方说的什么大曲,

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余少春回道:“这次是双沟大曲,一、毛、五我也都试过,全不行。”

余少春是个很敞亮很局气的人,道谢之后,大大方方的接受了陈舟的包子。毫不吝惜“这包子真不错,小陈手艺挺好啊”之类的客套话。

里面夹的蒜瓣也是味道一绝,腌制过后辛辣但不刺激。

陈舟笑道:“上回您高价收我一瓷盘,我不请您尝尝我的手艺,都有点过意不去了。”

余大爷回道:“有个朋友抱孙子了,我们一帮老人儿去坐了坐。这不,半路上碰到你的小摊了。看着挺板正的,利利索索的,不错啊。”

“我说呢,你怎么会看上那青花缠枝莲盘子,原来是发现了上面的菜谱呀!”

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