至于菜板的发霉问题，

她可能也知道，妹妹有时候不拿自己的话当回事。

每天闭店之后，或者闲置不用的时候，厨具都会放里面消毒。

旺德福菜刀不在此列。

社区食堂也购买了厨具消毒柜。

大多数都是闭店之后就放进去了。

从摆摊到开店，一直以来都是街坊邻居支持自己的生意，差不多定个成本价就行了。

林女士还带回来了有关桃桃姨的消息。

有插菜刀的地方，也有给案板消毒的位置。

陈舟：

周四这天，情报刷新。

待办事项 1。

见识多了老物件，这次来个新东西也不错。

林艺凌果然会在出发前，再给妹妹一家发来具体的出行安排。

老规矩，先看舌尖上的月饼，再获得一份食谱。

父母这边，中秋节过去一趟。

首先是——

等中秋节前，做一两天。

【市井秘闻（稀有）】：银杏木中的特有成分具有一定抑制细菌繁殖的功能，其木质紧实、硬度适中，可以愈合刀痕，适合制作成菜墩。海滨市建材市场256号森林木业，新到一批原切银杏木，和腰一般粗细。

陈舟感叹：“我就知道我昨天吃的五仁月饼不对。”

【食客动态（定向）】：本次情报期内，将会有72名从事外卖、跑腿行业的骑手光临你的小店，品尝卤肉饭。以下是他们的简要信息：张健，男，28岁，有四年本地工作经验，非常熟悉路况。李红，女

各种坚果组合在一起，应该是油润甘香的，甚至有点想吃。

陈舟打算放到十一中秋假期当中，小批量手工制作一批，售卖一下。

家用的竹子做的案板有点小。

这属于陈舟随身携带物品。单人单管。

这个真可以线上预定一下，就在业主群（顾客群）里发个接龙消息。

月饼，每年就吃这么一回。

然后亲戚朋友熟人，也可以送一点。

还有卖肉老张、隔壁老孟魏老师，那肯定得来个大个的。

这五百积分花的值呀，直接整出来一个花名册。

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食材有花生仁、核桃仁、芝麻、南瓜籽、腰果、果干

接下来是陈舟的定向情报——

他不禁想起当初孩子刚出生的那阵，

考虑到切、剁，生、熟分开，店里确实需要买几块。

紫外线的特定波段，会使微生物的遗传物质受到致死性的损伤，食品安全这点，不用担心。

感觉也不会很难吃。

不过想想这棵银杏树的年头，可能也算不上新。

除了陈舟在经营小技巧里了解过的，日常有做保养洗护。

不过，现在肯定还无法实现工厂式加工，做出那么长的保质期。

陈舟分神查看的功夫，就被郑阿姨遥遥领先。

至于价格，

不像包子天天做。

天这两盒月饼。

陈舟简单看了一下美食情报版的五仁月饼。

然后是，第二条情报——

【食材快讯-四时有味】：五仁月饼，天地再大，终究要汇聚成一个圆。通过查看本次情报，你获得五仁月饼的食谱。

白案的案板好说，店里现在大多数时候都是包包子，有整块的操作台。