返回分卷阅读44(1/2)  穿越后压寨夫人ai种田首页

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拿出墨林按照她的要求制作的专业工具,把工具上面的盖子打开,抓一把土豆面团塞在中间的洞里,把盖子盖上拧紧。

少女左手用力握着工具的手柄,右手握着手把,朝右方旋转手把,随着手把的旋转,土豆粉条就被挤出。

转头见百里钧微微长大嘴巴,似看魔术的孩童一般,眼里充满了惊喜。

王玥兮继续手上的活,一边挤压一边让挤出的土豆粉条流入开水锅中,煮到锅里的土豆粉条飘起在水面,用漏勺把土豆粉条沥水捞出,立即放入凉水盆中,反复几次使土豆粉条过凉。

即刻取出少许土豆粉凉拌了一小份给一旁的百里钧试吃,老人家一筷子入口,看向王玥兮的眼神越发炽热真诚,隐隐带着些许崇拜。

背后,徐子伊向她竖起了大拇指。

“酸豆角可不可以也……”

一向泰山崩于前也面不改色的百里钧手足无措地开口。

王玥兮立马进入专业状态。

挑选豆角洗净控干水,切成丁,加比炒菜多一倍的盐拌匀,用玻璃罐子装好,用汤匙压紧实,罐口盖紧,倒扣在装了水的盆里。

指了指桌边的成品,王玥兮爽快表示。

“等三日后变成这个模样,便发酵好了,届时这一罐就送给伯伯带走吃。”

少女笑得越发开怀,与身后的徐子伊交换眼神,微微点头示意。

肥羊已然入圈,只待猎人回来“围剿”拿下了。

☆、里应外合

那日听苏小锋说起,过几日便是苏暮卿的生辰,作为名义上的压寨夫人和暮小王妃,王玥兮转念一想,她怎得也得表示一下,遂决定亲手下厨做个生日蛋糕,煮一碗长寿面。

安排完高人的晚膳,王玥兮拉着苏小锋,秘密准备尝试做生日蛋糕。

还特意画了简单的星星图案,悄悄吩咐墨林制做小巧版本的蜡烛,放在蛋糕上点燃许愿用,着实浪漫一回。

王玥兮陶醉地想,她若是男子,必定是能征服各色女神的魅力少年。

回归厨房,少女即刻洗净双手,挽起长发,穿好围裙,开始悉心准备。

取来五个今日刚生下的新鲜鸡蛋,小心地将蛋黄和蛋清分开装碗。

又备了糖二两,分为一比四的两份。油四大勺,牛乳四大勺,面粉二两,盐少许,白醋少许。

回忆着当年为闺蜜准备蛋糕时候的步骤,王玥兮先将蛋黄和较少的一份糖打至糖溶化、蛋液变浓稠,油和牛奶一勺一勺地加入到蛋黄液中。

再把面粉和盐混合,过筛后加入蛋黄液中,用刮刀翻拌均匀至面粉无小颗粒。

蛋清中加入少许白醋,用一把筷子持续打出大泡,这等费时费力的活,王玥兮大手一挥,爽快地交给了苏小锋代劳,而此刻墨林也没闲着,早被她吩咐出去寻找野草莓了。

继续分三次加入较多那份糖,打至硬性发泡,就是倒置碗,蛋白也不会掉落的程度。

努力控制好土烤箱,预热到一百度以上。

少女亲自将蛋黄糊和一半蛋清糊混合,快速翻拌均匀,继续加入剩下的蛋清糊,再拌匀后倒入墨林做好的蛋糕模中,轻轻震一震,将表面轻轻刮平。

之后就是放入烤箱中烘烤。

烤约半个时辰,中途尽量不开烤箱,因是凭着昔日的感觉自由发挥,王玥兮也没有百分百的自信能一次成功,毕竟此时此地,食材和工具皆有所缺陷。

熟悉的蛋糕香味从烤箱内飘出,区别于传统的中式菜香,这是一种西式糕点独有的甜蜜香气。

时间一到,王玥兮忐忑焦急地取出烤好后成品,眼前的蛋糕却肆意奔放成了膨胀的蘑菇云,最近顺风顺水的小厨娘哭笑不得,惨遭厨艺滑铁卢。

苦笑着掰了些蛋糕,尝了尝味道,自我安慰着幸好味道还是不错的。

失败奶成功的老母亲,她还有足够的时间去尝试,许是刚刚太过着急,忘了在过程中控制好烤箱的温度。

总结了失败的经验后,王玥兮准备再接再厉,唤来全程观摩的苏小锋,照着她之前的步骤,开始重新制作一份蛋糕糊。

在躺椅上发呆吃茶的王玥兮等来了匆匆赶回的墨林,小篓子里是新鲜可爱的野草莓,挑选了几枚最好看的小草莓装饰蛋糕,剩余的去叶洗净,她准备制成草莓酱。

她还准备继续制作芋泥,找来早已做好的蜜黄桃,夹在蛋糕夹层中,弥补因条件限制造成的糕口感上的细微不足。

苏小锋动作迅

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